الرئيسية
أحدث الصور
المزاج : 
من طرف تحذير من خطورة تناول لحوم الحيوانات
التى تم إصطيادها رميا بالرصاص
12 أكتوبر 2012
حذر تقرير صادر عن وكالة المعايير الغذائية من خطورة تناول لحوم الحيوانات
التى يتم اصطيادها من خلال بنادق الصيد والتى تحتوى على كميات عالية من الرصاص
و دعا مستشارون إلي ضرورة الحد من تناول لحوم الغزلان والطيور والأرانب
التى يتم إصطيادها عبر الرصاص و البارود خاصة للأطفال الصغار و النساء الحوامل
لأنهم هم الأكثر عرضة للمخاطر الصحية الشديدة الناجمة عن مركبات الرصاص
و قال الباحثون إن تناول تلك اللحوم قد يضر بنمو و تطور المخ
و يرتبط بانخفاض معدل الذكاء عند الأطفال
بينما يعانى البالغون من مشاكل في الكلى و القلب
لافتين إلى أن نقع اللحوم و طهيها في النبيذ و الخل و صلصات الطماطم
و التي تعتبر معظمها حمضية
يسمح للحوم بالتحلل و التفكك الخلوى
مما يجعل الجسم قادراً على إمتصاص سوائله بسهولة أكبر
و لفتوا إلى أن العديد من الاشخاص يقومون بإزالة معظم طلقات الرصاص
أثناء إعداد اللحوم أو عند تناولها
ولكنهم لا يستطيعون رؤية الشظايا الصغيرة بالعين المجردة
و التى تصبح جزءا لا يتجزأ من اللحوم
و بالتالى يمتصها الجسم و تترسب فيه بمرور الوقت
و تبدأ أثار ذلك فى الظهور لاحقاً فى صورة أمراض مزمنة
كالسرطان و الزهايمر و أمراض الكلى و الكبد و أعراض التسمم الدموى
المصدر – جريدة القبس الكويتية
» الانيق ريتاى فالكون
» العملاق بلو c 06
» جكال ديوال اطلاق فردى والى
» ريتاى بارون اصدار قديم
» عرض ال999 من بوند
» شقق ودوبلكسات بالعبور. للبيع
» شقق تمليك بمدينة العبور 125م بالحى الرابع فيلات
» للبيع بمدينة العبور 250م روف بالتقسيط